今天上午去 dana point jetty钓1 点30 的大潮,有人去吗,

sniper

guesswj 发表于 6-15-2012 14:38
Dungeness Crab 好像是超市里买的石头蟹。不知道这螃蟹怎么吃？看上去很硬，刀枪不入的样子。 ...

       Dungeness Crab（太平洋大蟹）並不是您說的那個石頭蟹，不過石頭蟹的味道不錯，別看那個殼很硬，可是對於人類來說並不算什麼，您可以蒸著吃，也可以蔥薑炒，都不錯。。。

guesswj

sniper 发表于 6-15-2012 21:50
Dungeness Crab（太平洋大蟹）並不是您說的那個石頭蟹，不過石頭蟹的味道不錯，別看那個殼很硬， ...

恩。下次去超市买些回家试试。哈哈，不过最近超市龙虾便宜，5.99一磅。葱姜爆炒不错。

sniper

guesswj 发表于 6-15-2012 22:09
; Z6 s: \: a# _" }( d3 L7 K恩。下次去超市买些回家试试。哈哈，不过最近超市龙虾便宜，5.99一磅。葱姜爆炒不错。 ...

是的，是可以去試試，石頭蟹的肉質很細膩。另外您說的龍蝦是那種有個大鉗子的是吧！？

guesswj

是啊。是大钳子龙虾。葱姜炒一下味道也不错。但当然没有办法和澳洲龙虾或本地的比。肉质不够紧。

lin59515

什么时候去呀？请求参与！！！！