Barracuda 怎麼煮好吃？

Jayman369

哈囉，我新人一個。釣了兩年的魚。沒什麼特別。就去去Castaic釣Striped Bass和跟Party Boat去半天的深海釣魚。過一陣跟大家分享最近釣的戰果。
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現在先請教一下各位大哥覺得Barracuda怎麼煮好吃？  到現在為止，我只覺得切斷BBQ還可以。其他普通的煮法都不怎麼樣。大家釣都Barracuda都怎麼煮呢？

sniper

Barracuda 最適合就是做成鹹魚。。。

Jayman369

那真的要問我媽怎麼做鹹魚了。