朋友送的 Bluefin Tuna Toro，我自己加工。。。SASHIMI...

sniper

朋友昨天送了好大一塊 Bluefin Tuna Toro，估計那條魚得有個 7、8 十磅，只處理了一小半兒，樣子不怎麼好看，但是味道太鮮美了，就是有些太肥了，所以有些部分我拿噴槍處理了下。。。饞饞大家。。。呵呵！
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sniper

Sam 发表于 9-6-2012 09:53
2 d/ k- O% [% x, Z' ?. e你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊

這個噴槍不是很好用，不建議購買，如果想買的話，應該去 HOME DEPOT 去購買，那裡有很多新式的噴槍，又便宜又好用！我這個都是老式的，不是很好用，只是跟我時間長了，所以一直就留着了。

sniper

Sam 发表于 9-6-2012 09:53
8 ~1 ?* F: \" d金枪鱼哪里有钓啊

San Diego 出去的釣魚船大部分都是去釣 Tuna 的，可以去試試，最近的釣況不錯。

sniper

guesswj 发表于 9-6-2012 18:47
# i7 f: o; T) x1 W6 f鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。
鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，来源于大型海洋 ...

您怎麼像是賣保健品的啊！呵呵！

sniper

看看今天處理的另一半 TORO，呵呵！

sniper

rockfan 发表于 9-6-2012 10:46
老大专业呀~！用喷枪先让表面有熟~！吃起来口感很好~！刀也很专业~！服了~！ ...

7 [+ Q2 N5 ^# K6 m+ V& w( p謝謝！謝謝！呵呵！